仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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2月最終日☆

こんにちは。

すっかり、日が長くなり春が近付いてきましたね。

18:00のオープンからは、
本町ノートの「ハッピーアワー」が始まります。
18:00〜20:00までは、
スパークリングがお手頃に!!
花の金曜日はシュワシュワの泡で乾杯はいかがですか?

そして、アワー繋がりで、
素敵なミュージックアワーのご案内♪♪

4人のミュージシャンのスペシャルJAZZ LIVEと
我が、本町ノートの自慢のお料理(ビュッフェスタイル)が楽しめる、
イベントのご案内です!!!
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今回で第4回目になります、
JAZZ NOTE♪
笑顔が出ちゃって、ついつい踊りたくなっちゃう、
テンションが上がるイベントです。

完全予約制のイベントは、
間もなく、定員間近です。

詳しくは、
022-216-5771
本町ノートへお問合せ下さい♪


ではでは、
2月最終日、沢山の感謝の気持ちを込めまして、
今夜も皆様をお待ちしております。


近江
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by b-v-n-note | 2014-02-28 17:06 | Comments(0)

2月27日(木)自然なワインで繋がるみなさまへ

2014年 3月11日(火)
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開催されます。

同じワインで、
心寄せる一日に。

仙台は
ブラッセリーノートを会場に
「のんびり酒場ニコル×ブラッセリーノート」
のコラボイベントとなります。


詳しくは、ブラッセリーノートのブログをご覧下さいませ。
http://note0404.exblog.jp/20379982/
全国120店舗以上に及ぶ、
携わっていただきますお店の方々に深い敬愛を込めて。

本町ノートスタッフ一同
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by b-v-n-note | 2014-02-27 16:09 | Comments(0)

2月26日「おーい、アナゴ君!」

テラスのストーブも必要ないくらいな陽気!
「テラス最高!!」と心の声が聞こえてきそうな
本日のランチタイム。
これから暖かくなり、より快適になっていくテラスを、想像しながら
店内では、ワンちゃんトークに華が咲いた時間でもありました。

さて、本日も18:00〜ディナースタートです。
本日オススメは・・・
『串打ちされ炭に照らされた姿は、
    なんて美しい!!」

 ☆活〆穴子の炭火焼と県内産ラディッキオ☆
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是非、キリッと冷えた白ワインと堪能して下さい。
ぴったりなアルザスの白、ございます!!!!

他にも盛り沢山なワインを御用意しております!!
来月はいよいよイタリアよりワイン生産者がいらっしゃいます。

本町ノートはフランスワインもさることながら、
イタリアワインも沢山ございますので
是非お声かけて下さい!!

(美味しい◯○○は毎日の洗浄から)
本日いただいた一言です。いつもありがとうございます。

では本日も宜しくお願い致します。
大学
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by b-v-n-note | 2014-02-26 16:20 | Comments(0)

2月24日更新、今週のランチのご案内!

おはようございます♪

2月最後の週、今週のランチも気合いをいれて仕込ませて
いただきます!
火曜日の日替わりには牛ひき肉のパルマンティエが登場。
マッシュポテトと煮込んだ牛ひき肉を層になるようにグ
ラタン皿に敷きつめてチーズをふり、オーブンで焼いた
熱々の料理でフランスのおふくろの味。
日本のおふくろの味の代表『肉じゃが』に通じるホッと
する味を提供しますのでご期待ください!


今週のランチ御案内はこちらになります。

【Aランチ】…¥890(スープ又はsカフェ付き)
・特製ハンバーグランチ
 ビネガー煮込みハンバーグ
       (ランダムに変更いたします)
・日替わりランチ
 24日(月)鶏もも肉のソテー レモンソース
 25日(火)牛ひき肉のパルマンティエ
 26日(水)ローストポーク
 27日(木)チキンカツレツ タルタルソース
 28日(金)ベーコン、白菜、キノコのクリームスパゲティ

 Aランチには、+¥300でお好きなデザートがセットに出来ます。

 【Bランチ】…選べるプリフィックスコース ¥1500
・前菜、主菜、デザート、カフェがお選びいただけます。
    (プラス¥900で1時間の飲み放題がセットに!!)
 
 【パエリアランチ】 …¥1000
  毎日12時に炊きあがる!!「魚介と自家製ベーコンのパエリア」
(数に限りがございます)

今週も楽しいランチタイムを提供させていただきますので宜しく
お願い致します!

☆YAMAMOTO★
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by b-v-n-note | 2014-02-24 10:18 | Comments(0)

2/22(土)本町ノート、「もうすぐ春ですね♪」

こんにちは、
雪が溶けて、川になって流れていきます。
もうすぐ春ですね♪
・・・・というには、
まだ寒く、ちょっと早いですが、

本町ノートのお皿には、
春がございます!!!

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春を感じる食材と、
春ボーイズ!!!!!

左から、
「桜大根」ボーイ、山ちゃん
「菜の花」ボーイ、大学さん、
「黄金カブ」ボーイ、高橋くん。

美味しい野菜が揃ってます。
(山ちゃんに後光が射しております)

しかし、しかーし、
林シェフが居ないッッ!!!!!
と、お気づきの林シェフファンの方、
シェフは、
姉妹店「上杉ワイン食堂」におりますです!!!


今夜は、マキュイジン、
ハニカミハシゴプランは如何でしょうか?

①本町ノートからの、
上杉ノート!!
または、
②国分町方面にお帰りの方は、
本町ノートからの、
深夜のブラッセリーノートも!!



では、では、今から夜にむけての準備をいたしまーす。

「美味しい春」を感じにきて下さい!!
今夜、飲んでいただきたい、美味しい自然なワインも準備中です。

今夜はラングドッグを旅しますか?
それともロワール?
それともアルザス?
それともイタリア?

ワクワクの週末、
18:00 オープンです。

今夜もスタッフ一同、
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

宜しくお願い致します。

近江
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by b-v-n-note | 2014-02-22 15:56 | Comments(0)

本町ノートがイタリアに!!!!

こんばんわ。
お昼は、沢山のお客様にお越しいただきまして、
誠にアリガトウゴザイマス!!

満席の店内の熱気に合わせて流れる、
土岐麻子サンの音楽にノリノリで楽しみながらのランチタイムでした。

お客様からパワーを頂戴しまして、
本町ノートスタッフは充電完了!!
今夜も頑張りますよ〜!!!!!

そしてそして、
本日はご案内したいステキなイベントが!!

こちらです!!!
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本町ノートがイタリアに!?
となる1日です。
なんとッ、
イタリアから、
アルベルト・テデスキ氏と
マルコ・サーラ氏が来仙するんです!!!

しかも、
チルコロさん、ムジカさんのシェフ&スタッフが
本町ノートに!!
我が、ノートの林シェフと合わせて、

「3店合同コラボレーションディナー」
が開催されます。
生産者さんのワインに合わせたお料理とお話も楽しめる
贅沢で素敵な1日。

限定50名様の予約制のイベントです。
リリースから1 週間近くの2/19現在、
定員間近となっております。

本町がイタリアに!!

そして、
ワインがもっと楽しくもっと好きになるイベントです。

ご来店の際は、是非ご案内させて下さい。

本日も皆様の御来店、
心よりお待ちしております。

近江
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by b-v-n-note | 2014-02-19 16:17 | Comments(0)

2月17日更新、今週のランチのご案内

おはようございます♪

先週の大雪が早く溶けないかと願っていたら、またもや
週末の大雪!
歩道も車道も大変な事になり、最近は徒歩通勤が定番に
なってきております。
足元悪いですが、今週も元気にスタートします!


今週のランチ御案内はこちらになります。

【Aランチ】…¥890(スープ又はsカフェ付き)
・特製ハンバーグランチ
 ビネガー煮込みハンバーグ
       (ランダムに変更いたします)
・日替わりランチ
 17日(月)豚三枚肉とシュークルート
 18日(火)鶏もも肉の香草パン粉焼き
 19日(水)エマンセビーフ
 20日(木)豚挽肉のカイエット
 21日(金)骨付き鶏モモ肉のコンフィ

 Aランチには、+¥300でお好きなデザートがセットに出来ます。
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 【Bランチ】…選べるプリフィックスコース ¥1500
・前菜、主菜、デザート、カフェがお選びいただけます。
    (プラス¥900で1時間の飲み放題がセットに!!)
 
 【パエリアランチ】 …¥1000
  毎日12時に炊きあがる!!「魚介と自家製ベーコンのパエリア」
(数に限りがございます)

今週も気合いの入ったランチを食べに来て下さい
宜しくお願い致します。

☆YAMAMOTO★
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by b-v-n-note | 2014-02-17 10:20 | Comments(0)

2月15日更新『雪ペティ』

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降るならば 楽しく使おう 雪ペティアン

林です!

先ほど大学さんとふたり、
雪の中試飲会にお出かけしまして、
ステキな物を観ましたので!
これはすぐにお客様に還元!!

という事で、
雪激しく降る今宵ならではの特別企画!
『駆けつけ一杯雪ペティアン!!』

をサービスです。

足元、交通事情悪い中、
本町までいらしていただいた感謝を込めて!

たのしんで頂ければと思います!

満月ビフォーアフターにも是非!
タクシーワンメーターよりお一人様でもお得ですから!
タクシーお店の前に呼びますから!

では今夜も楽しい夜を
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております!


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by b-v-n-note | 2014-02-15 17:29 | お知らせ | Comments(0)

幸せのおすそわけを!!

こんばんわ。
花金ブログ担当の近江です。

本日はバレンタインデー♡♥
皆様はどんな御予定ですか?

カップルの方、バレンタインディナーのお店はお決まりですか?
本町に楽しいお店がありますよ♥♥♥

憧れの君に告白する貴女様、
本町ノートは応援致します!!

こんな素敵なデザートで!!!!!!
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私は・・・・
お店で待っています。
皆様がいらしゃるのを!!

当店1番人気、林シェフファンのアナタ様、
待っています。

そしてそして、
バレンタインが終わっても、
熱い2 月は終わりません。

明日2月15日(土)は、
姉妹店
上杉ワイン食堂ノートが
「満月ワインバー」になる日です!!!!


しかもっっ、
ヴァンクールナイト☆
大好きな有馬さんが来仙します。
有馬さんの素敵なお話に、どっぷり引き込まれて下さい!!
そして、
有馬さんとオーナー板垣の話を聞いてると・・・
美味しいワインが更に美味しくなります。

月に1度の上杉出勤、
満月レディの近江も、
今から、ウキウキです。


そしてそして、

2月16日(日)は
同じく姉妹店、
「ブラッセリーノート」で、
「ボナペティ!!」
今月からスタートするこの魅惑のイベント、
毎月第3日曜日に、
前菜ブュッフェとフランスの地方料理、
その地方のワインが存分に楽しめる、
特別な夜!!
今月は「アルザス地方」です。

もっと詳しく知りたい方、
ブラッセリーノートのブログにて♪♪

まだまだ寒いですが、
我がマキュイジンは、
雪をも溶かす熱さです。

今週末は、
美味しいワインとお料理で、
皆様に幸せのおすそわけを致します。

今夜も宜しくお願い致します。

近江
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by b-v-n-note | 2014-02-14 17:37 | Comments(0)

2月12日「お席が埋まって来ております。」

週末の大雪がやっと溶け出したランチを終え
勢いで自転車で買い出しに出かけたのですが
乗ったのはわずか10メートルぐらい・・・
御来店の際には「カッチカチ」の路面にはお気を付けて!!
しかし、お店に帰りましたらこんなマカナイが・・・
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日々進化しております!「高橋まかない」!!!
ダメだしをバネにここまで作れるようになりました。
ちなみに今日のメインは「大根餅」でした。
毎日みんなであーでもない、こーでもない言いながら食べております。

さて、本日も18:00〜ディナーオープンでございます。
2月は意外と皆様お集りが多いのでしょうか、
店内が半分ご予約で埋まっております。
御来店のお客様はお早めのご予約をお願い致します。

本日のおすすめワインは・・・

「これがラストヴィンテージ!
有終の美を飾る1本!」

トレイユ ミュスカ/コルビエール ブラン フジティヴ(写真左) 

「DRCが経営する醸造責任者の経験を経た男が独立。
きれいなヴァンナチュールを造ります。」

ドゥーテール/ラドレ(写真右)
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どちらも唸るほどの美味しさです!!
ぜひ今夜のメニューと合わせて飲んでみて下さい!
では、本日も宜しくお願い致します。
大学
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by b-v-n-note | 2014-02-12 16:35 | ワイン | Comments(0)