仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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9/30(月)本町ノートの今週のランチ

本町NOTEランチのご案内

おはようございます!!
9月最終日!!
新しい1週間のスタートですね。

本町ノートでは、
今週も美味しいランチご用意しております。
美味しいランチを食べて、午後も頑張って下さい!!

今週のランチはこちらー!


【Aランチ】…¥890
・特製ハンバーグ ビネガーソースハンバーグ
       (ランダムに変更いたします)

・日替わりランチ
 30日(月)鶏もも肉の香草パン粉焼き
  1日(火)ポークカツレツ マスタードソース
  2日(水)骨付き鶏もも肉のバスク風煮込み
  3日(木)豚肩ロースと季節野菜のロースト
  4日(金)仔羊のクスクス


 【Bランチ】…選べるコース ¥1500
・前菜、主菜、デザート、ドリンクがお選びいただけます。
    (プラス¥900で1時間飲み放題をお付けできます)
 
 【パエリアランチ】           …¥1000
・ご好評に付き10月も延長です!
毎日12時に炊きあがる人気の「具沢山魚介のパエリア!!」
(数に限りがございます)

9/30、本日のパエリアランチは、
「茸と自家製ベーコン、ムール貝」
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今からオーブンへ!!
12:00には熱々のパエリアになりますよ〜。

★OUMI☆
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by b-v-n-note | 2013-09-30 11:03 | Comments(0)

9/29 肉の日の本町ノート!!

こんにちは。

錦町公園の
「フードコンベンション」行ってきました、近江です。
美味しいものが沢山で、目移り・・・。
出勤前で、グルッと回る時間は無かったので、
大好きなお店さんのお食事をテイクアウトして、
優雅な朝食をとり、元気満タン!!

本日は14:00よりオープンで
「ViaNde!!
ジビエで芋煮会」

がございます。

どんなイベントなのかと申しますと・・
気持ち良い秋晴れの昼下がりから、
「お肉とワイン、ほっこり芋煮会を楽しむ」
イベントです。

¥2000会費で
スペシャル前菜の盛り合せと、

ワンドリンク、

林シェフ特製の心まで染み渡るほっこり仙台芋煮付き!!
(芋煮は、なんと食べ放題!!)
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写真はイベントの前菜盛り合せです。


そして、
そして、入荷しました
「秋」★☆
ジビエ達をアラカルトでご注文できるんです!!

本日は、
食べなきゃ損なウマイウマ!!
熊本県産の馬ハラミ!!
しっとり焼き上がり、野性味溢れる
北海道産蝦夷鹿フィレ!!
トロッとした食感が堪らない、
茨木県産乳のみ仔鳩!!
などなど。

他にも、
キュイジニエ山本渾身の
泥豚肉惣菜、各種!!

どろ豚前菜盛り合せの
山本ロワイヤル!!も登場です。

ワインは、
売り切れ御免!!
特価ボトルワイン!!

山形タケダワイナリーのサンスフル、
グランドコリーヌ、ルカノン等々!!

店長オススメグラスワインも!!

シェフは正装でお出迎えです。
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22:00ラストオーダーです。

皆でほっこり楽しみましょう。


本日も宜しくお願い致します!!

近江
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by b-v-n-note | 2013-09-29 14:29 | Comments(0)

9月28日更新 本町ノート『本日のオススメ!!』 

こんばんは!!!
林です!

すっかり秋深まって参りましたが!
いよいよ明日は芋煮会!
只今猛烈仕込み中でございます。

焼き物では牛!馬!鹿!鴨!鳩!豚!ベーコン!ソーセージ!
これでもかのラインナップでお待ちしております。
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こちらは乳のみ仔鳩、まず旨いっす。

前菜ものは山ちゃんが気合いの仕込みをみせております。
今回は特に北海道より届きました放牧豚『どろ豚』と山ちゃんがコラボ。
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この森林を駆け回り泥んこ遊びに興じるフリーダムな豚ちゃんと、
キングオブマイルド山ちゃんの格闘の結果はいかに!

全ては明日のお楽しみ。
でもやっぱり明日は来れないという方は、
やっぱり今日食べたいとお申し付け下さい。
すでにお出しできるお肉も隠し持っておりますのでご対応させていただきます。

ではでは!
まだ楽天優勝ムード!
楽天カラーの赤ワインいつ飲む、
今でしょ!

今夜もNOTEで楽しい夜をおすごしくださいませーーーっ!



ーご案内ー

明日9/29(日)は、出張!!VIaNde!-ヴィアンド-(イベント営業)
の為、昼の通常営業は お休みとさせて戴きます。
尚、イベント営業は14:00よりオープン致します。
宜しくお願い致します。

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by b-v-n-note | 2013-09-28 17:57 | お知らせ | Comments(0)

9/27(金)秋の夜長の本町ノート!!

こんにちは〜、

雲のない青空のお昼は、
清々しく気分最高!!
メンテナンスしたママチャリも軽快で、
ビュンビュン出勤致しました。

日頃、愛用している物を改めて、
丁寧に接すると、
また愛情も湧いてきますね。

週の後半、
花金の今夜は、
本町ノートで1杯いかがですか?

今夜のお勧めは、
先ずは・・・
「味よし! 香りよし! 歯ごたえよし!」
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岩手県産真鱈の白子と
原木舞茸のフリット!!

サクッ、トロ〜ッ、じんわりの三拍子です。

続きまして、
スペシャルです!!

日曜日の
29日(ニクノヒ)
に向けて、到着しました、
熊本県の美味しい馬ハラミ!!
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書かせて下さい、
ウマイウマです。

日曜日には★ジビエスターズ☆が勢揃い!!
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店長セレクトのワインも!!


本町炭ノートで実りある秋の夜を楽しんで下さい〜♪

お待ちしております〜。


近江


ーご案内ー

9/29(日)は、出張!!VIaNde!-ヴィアンド-(イベント営業)
の為、
昼の通常営業は お休みとさせて戴きます。
尚、イベント営業は14:00よりオープン致します。
宜しくお願い致します。

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by b-v-n-note | 2013-09-27 16:48 | Comments(0)

9月25日更新本町ノート『今週末は!』

こんにちは。

日中と夕方の温度差に秋を感じます。
夏して無いなーっ 今年も(笑)

さて夏のイベント達も一段落。
秋の行楽シーズンです!
先週の3連休で
行かれた方も多いでしょう!

今週末は
当店で『ワイン』と『秋の味覚』を楽しんで頂きます!!

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準備不要!
上げ膳据え膳!


ワイン片手に芋煮をつつきながら『肉』を喰らう!

ワインも秋ですが、個人的に、ロゼ推しです!!
この季節
昼下がり〜夕暮れのロゼワイン最高です!!

お肉も、厳選したカモ・シカ・ウシ等々…
食欲の秋満載です!

御予約・お問い合わせはお早めに!
お待ち致しております。



では、本日もよろしくお願いします。


ーご案内ー
9/29(日)は、出張!!VIaNde!-ヴィアンド-(イベント営業)の為、
昼の通常営業は お休みとさせて戴きます。
尚、イベント営業は14:00よりオープン致します。
宜しくお願い致します。

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by b-v-n-note | 2013-09-25 15:26 | Comments(0)

9/24、本町ノートの今週のランチのご案内♪

こんばんワイン!!

本日2度目のブログ更新でございます。

皆様、3連休はいかがお過ごしだったでしょうか?
楽しくお過ごしになりましたか?

めっきり秋めいてまいりました。

秋と言えば・・・
そう、食欲の秋!!
今週も美味しいランチご用意しております。

きちんと食べて、午後のお仕事も頑張って下さい!!

では、では
明日からのランチのご紹介です!


【Aランチ】…¥890
・特製ハンバーグ ビネガーソースハンバーグ
       (ランダムに変更いたします)

・日替わりランチ
 24日(火)豚肩ロースのベトナム風マリネの炭火焼
 25日(水)鶏もも肉のソテー レモンソース
 26日(木)豚挽肉のカイエット
 27日(金)骨付き鶏もも肉のシードルクリーム煮込み

 【Bランチ】…¥1500
・前菜、主菜、デザート、ドリンクがお選びいただけます。
    (プラス¥900で1時間飲み放題をお付けできます)
 
 【パエリアランチ】           …¥1000
・ご好評に付き9月も延長です!
毎日12時に炊きあがる人気の「具沢山魚介のパエリア!!」数に限りがございます。

明日からもまた、本町ノートでお待ちしております。

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★OUMI☆
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by b-v-n-note | 2013-09-23 23:08 | Comments(0)

9月23日更新 本町ノート「本日の夜の部は」

ボンジュール!
本日も本町から湯座です★

まずはお知らせ。

本日は

ランチ後クローズ頂き、
17:00オープンとなります。


宜しくお願い致します。


そして来週のイベントのお知らせです!

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肉!

芋煮!



そして



ワイン!!



紅葉狩り、秋山登山、河原の芋煮会・・・
それとも読書の秋、文化の秋・・・


いえいえ!



ジビエ芋煮会。

これ以上の秋が見つかるでしょうか?笑




どうぞお楽しみに!

もう自分が行きたいぐらいです!!(><)笑


では本日21時ラストオーダーです。
お待ちしております!


湯座
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by b-v-n-note | 2013-09-23 16:14 | Comments(0)

9/22(日)こんばんワイン、本町ノート

こんにちワイン。

先週は、姉妹店、上杉ワイン食堂の「満月ワインバー」
昨日、一昨日は、泉マルシェに出ておりまして、
約1週間振りにホーム「本町ノート」へ
戻ってまいりました、近江です。

久々の現場復帰のランチでしたが、
沢山のお客様にご来店いただきまして
誠に有り難うございます。

ランチのお客様のお見送り後に、
お店の前を歩く後輩にバッタリ遭遇!!
ナンパしました(笑)

お散歩後にご来店下さいまして、
久し振りの再会!!
すっかり素敵なママになられて、とっても嬉しかったです。
コルクで遊ぶチビッコ達も愛くるしかったッス。



ほっこり気分の夕方は、今夜のお勧めから!!

本日は九州から、
馬のバヴェットが届きました!!

林シェフ曰く、
「炭史上、TOP3に入る旨さの馬!!」
ウマイウマです!!
こちらを、炭焼きバヴェットステーキにてご用意致します!!

そして、
来週は、美味しいお肉祭りと芋煮会がございますよ〜。
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御予約承り中です!!

本日は日曜日ですが、
連休中日なので、通常営業!!
18:00~23:00(LO)となります。

ゆっくりたっぷりお楽しみ下さい!!

オクトーバーフェストに行かれるお客様
2件目使いにいかがですか!!
美味しいチーズがありますよ〜!!

本日もお待ちしております。

近江
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by b-v-n-note | 2013-09-22 16:22 | Comments(0)

9月21日更新 本町ノート『本日のオススメ!!』 

こんばんワイン!

林です。

さて、
先日の台風18号、
日本列島に大変な被害をもたらしましたのは
記憶にも新しいところ。

特に京都は被害が大きく、
農家さん達も被害の程はいかほどか、
もはや想像もつきません。

そこで!!
今日は、そんな今だからこそ!
京都の野菜を知って頂こう!!と、
京都のおいしい野菜達を沢山仕入れてみましたーーーっ!
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おいしそうな野菜達に思わず二人もこの笑顔です。

4種類の甘唐辛子達はサッと炙り焼きましてバーニャカウダ仕立てに、
綺麗な茄子は焼いたりサッと素揚げにしたり、
なかなかお家では京野菜を召し上がる事も無いかと思いますので、
ぜひこの機会に身近に感じて頂ければと思います!

今日は舞茸も良いものがございました、
青柚子を添えて、
真ダラの白子とこの茄子といかがでしょーか!

では!
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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by b-v-n-note | 2013-09-21 16:40 | お知らせ | Comments(0)

9月20日更新本町ノート「3連休は…」

こんばんは。
めっきり秋めいて参りました
井原です。

さて
世の中は、また「3連休」です。
うらやましくも有り
逆にもらっても有意義に過ごす
自信がございません!!!

天気は、不安定!?らしいのですが
「女ゴコロと秋の空」
どうなるかは、神のみぞ知る!


本日、週末ではございますが…
当店の紅一点「近江」がオーナー板垣と共に
【ワイン食堂NOTE】で泉マルシェ前夜祭に出ております。
お近くの方は、是非とも足を運んで頂きたく思います!

明日は、泉マルシェ本番!!
特に「ガレット」はお買い求めの方が多く
混雑が予想されますお早めにお越し下さい!!


【泉マルシェ】【オクトーバーフェスト】
イベントづくしではございますが
皆様のご予定に、本町ノートをよろしくお願いします。


それでは、本日は
これにて失礼。



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by b-v-n-note | 2013-09-20 18:26 | Comments(0)