仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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2月28日【本町ノート ー本日のランチ営業!ー】

おはようございます♪
今朝、カーテンを開けて外を眺め…瞬間…ぎゃー!
たっ、大気が黄色い!!!もしかしての、憎いあいつの襲来でしょうか(涙)
そう、スギ花粉…。先日から抗アレルギー剤を服用している私ですが、
医者からは今年は酷いよ〜と脅されていました。嫌だよう…目はカイカイ、
鼻はズルズル、悪化し副鼻腔炎で数ヶ月の通院(涙)
お客様の中にも同じ悩みを持った方がいらっしゃることでしょう…。
共にこの春を乗り越えましょうね!あいつに負けないぞおおおお!
そんな余談は置いといて、今週もランチ営業、ご好評いただいております♪
本日のハンバーグは【赤ワイン煮込み】日替わりは【骨付き鶏もも肉のコンフィ】
です♥そして、一押しのパスタ!【自家製ソーセージと春キャベツのスパゲッティ】
アンチョビガーリックがたまりません♥日替わり、パスタは数量限定ですので
間に合わなかったお客様は申し訳ありませんが次回にご期待ください!
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では、本日も皆様の美味しい笑顔に出会えますように♥
ご来店心よりお待ちしております!

☆YAMADA★
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by b-v-n-note | 2013-02-28 10:22 | ランチメニュー | Comments(0)

2月27日 『JAZZ NOTE 御礼!』

こんばんわ、井原です。

間もなく2月も終わります
『逃げる2月』とは良く言ったもんです。

さて、先週日曜日に行われましたお昼のジャズライブ
【JAZZ NOTE vol2】
荒れた天候の中、沢山の方々にお越し頂きました。
本当にありがとうございます。

当日の模様を、少しだけお伝え致します。

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ビュッフェ式のお料理提供に皆様、どれにしようかなー(笑)と
楽しんで頂いております!

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ひとたび、三人の演奏が始まると、食事の手も止まってしまい
3人の演奏に見入ってしまいました。(無論、私も…)

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・Sax/ Nayuki Sachiyo
・Piano/ Okuyama Hiroki
・Bass/ Iwaya Makoto


メンバーをはじめ、あの空間を共にした皆様、本当にありがとうございました。
また、暖かくなったら…やりたいですねー、名雪さん!!

不定期開催ですので…(笑)
皆様、お楽しみに!
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by b-v-n-note | 2013-02-27 17:33 | Comments(0)

2月24日 『本町ノート お昼はジャズ!』

おはようございます、井原です。

さて、本日の本町ノートのお昼は…
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*本日は、【JAZZ NOTE】のイベント営業により
お昼の通常営業はお休みです。


宜しくお願い致します。

井原
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by b-v-n-note | 2013-02-24 11:16 | Comments(0)

2月23日 『本町ノート 本日の夜の部は…』


『ibuenas noches!,todos』<皆様、こんばんわ>

井原です。
さて、今夜の本町ノート。
本日も団体さまのご予約によりまして…
20時半まで【満席】となります。
次のお席のご案内が21時〜となります。

2日連続で、スイマセン!!
21時以降は2割増にて(何を!?)
お待ち致しております!!

ちなみに、本日。
国分町・ブラッセリーノートでは…
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素敵な企画をご用意しております!(僕は1人で400g いきたいです!!)
今夜はブラッセリーからの炭ノート!
っていうのも週末ならではの流れではないでしょうか!?

ブラッセリーからの本町ノートでしたら
3割増にてお待ち致しております!!(…だから何をだ!?)

では、本日はこの辺で…
井原でした。

『Usted,Una fenomenal noche』<皆様、素敵な夜を…>
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by b-v-n-note | 2013-02-23 16:01 | Comments(0)

2月22日『本町ノート -夜の部は…-』

こんばんわ、井原です。

午後からまた雪がチラチラと。
気温下がってます。
寒いです。

本日の本町ノート。
ご予約により、21時30分迄【満席】です。

次のご案内は22時からとなります。
ご迷惑おかけ致しますが
2件目使いで宜しくお願い致します。



上杉ワイン食堂note
「満月ワインバー仙台」も合わせて宜しくお願いします。

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by b-v-n-note | 2013-02-22 18:19 | Comments(0)

2月18日【本町ノート 今週のランチ】

おはうよございます!
さてさて、今週も始まりました〜♪
本日はハンバーグの仕込みからスタートしております…山田の朝です。
冷たいひき肉をコネコネコネ、一人前のグラムを量って形を整えペタペタペタ♪
私のハンバーグ形成は結構スピーディーなんですよ(笑)上下運動使って
ぺぺぺぺぺっって感じです〜。
美味しいハンバーグよ皆様に届け!!!
てなところで、今週のランチ紹介です♪

【Aランチ】…¥890
  特製ハンバーグ 白菜と茸のクリームソース(ランダムに変更いたします)

  日替わりランチ
      18日(月)豚三枚肉のビネガー煮込み
      19日(火)鶏もも肉のマスタードマリネ焼き
      20日(水)ローストポーク季節野菜と…
      21日(木)豚ひき肉のカイエット
      22日(金)チキンマカロニグラタン

 【Bランチ】…¥1500
    前菜、主菜、デザート、ドリンクがお選びいただけます。
    (プラス¥900で1時間飲み放題をお付けできます)

 【Cランチ】…¥1000
    週替わりスパゲッティ
      今週は…『柚子香る、仙台セリとアサリのスパゲッティ』
     (ゆずの香り+セリの風味+アサリの旨味=旨い!)

 ※A、Cランチ共にスープorサラダ、パン、ドリンクが付きます。
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仕込み中の山田が写真に登場です。(恥ずかし〜!)
二月は月曜日のも休まず営業します!
今週も皆様のご来店心よりお待ちしております♪

☆YAMADA★
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by b-v-n-note | 2013-02-22 14:00 | ランチメニュー | Comments(0)

2月21日【本町ノート 本日のランチ】

おっはようございます♪
二月の最後の冷え込みでしょうか…今朝はぐっと冷えますね。
しかし今日の私はいつもより元気なのです!
なぜかって…幼少の頃から慣れ親しんだ映画音楽のカヴァー曲に出会えた
からなのです♥原曲のイメージはそのまま、しかしアレンジは私好みに
仕上がっているナンバーで、テンションあがりました!
自分の心を潤してくれる何かを見つけられると幸せですよね。
私の場合は音楽や美味しい料理、スカッとするスポーツなどですが
皆様はいかがでしょうか…。もしノートでの食事が皆様にとっての癒しとなって
いただければ、スタッフ一同この上ない幸せです♥
むしろ、その癒しとなっていただけるよう、よりよいサービス向上を目指します!
お気づきの点はどしどしご意見下さいますよう宜しくお願いいたします!
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さてさて、今週オススメしておりますパスタランチは
【柚子香る、仙台セリとアサリのスパゲッティ】です!
柚子の香りやアサリの旨味が合わさって更なる美味しさに進化したパスタです。
明日までお楽しみいただけます。後悔のないよう…(笑)
では、本日も皆様のご来店心よりお待ちしております!

☆YAMADA★
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by b-v-n-note | 2013-02-21 10:01 | ランチメニュー | Comments(0)

2月20日『本町ノート -いよいよ今週末です-』

こんばんわ、井原です。

午後からまた雪がチラチラと。
気温下がってます。
寒いです。
ヒートテックに頼りっぱなしの2月です。
まだまだ寒い日が続きます。
やはり春はまだ遠いのかー!?

ならば、こちらから迎えに行く迄ッ!!

そんな春を迎えるイベントのご案内。
いよいよ今週末(日曜日)となります!!
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【JAZZ NOTE vol.2】
〜2013年2月24日(日)/12時〜15時〜

ワインとお食事、そして生バンドを楽しむ時間を
今回はご提供致します。
仙台を中心に活躍する名雪祥代さんをはじめとして岩谷さん、奥山さんの
トリオによるセッション!!
お昼ですが、2回ステージご用意しております。
ワインとジャズの心躍るリズムに…
きっと春も慌ててやってくるでしょう!

皆様、問い合わせ&ご予約ありがとうございます!
残りわずかですが、まだご予約受付可能です!!
お問い合わせは、お早めに!
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by b-v-n-note | 2013-02-20 16:17 | イベント | Comments(0)

2月17日【本町ノート ー本日の営業!ー】

おはようございます。
林です。

昨日のブログでも触れましたが、
本日はスタッフ総出ケータリング。
そのためランチタイムはお休み頂きまして、
ディナータイムの18時からオープンさせていただきます。
只今ケータリング猛烈盛り込み中です。
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楽しい会になるお手伝いを精一杯して参りたいと思います。

バレンタインのチョコをまだ渡せずにいる林ファンの方々。
今日の私の鞄にはまだ若干の余裕がございます。
では、おまちしております。
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by b-v-n-note | 2013-02-17 09:10 | お知らせ | Comments(0)

2月16日【本町ノート ーお勧め食材ご紹介!ー】

こんばんは。
林です。

今週も恒例お勧め食材ご紹介の日でございますが、
まずは明日の営業のご案内から。

明日は、スタッフ総出で出張ケータリングに行って参りますので、
ランチタイムはお休みさせていただきます。
通し営業の日ではございますが、
ディナータイム18時からのオープンとなります。
よろしくお願いします。

そしてここからは食材のご紹介を。
まずは!
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『自家製〆サバの炙りとポテトサラダ』
下のはシャリ玉ではございません。
ほんのり温かい〆サバと密かな人気メニュー、ポテトサラダが、
夢のドッキング。

そして、仔鴨が食べ頃です。
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まもなくシーズンも終了。
今だけの味わいをぜひ。

あとこちら、
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非常に良いヤリイカ!
コチラはサッッと炙って蔵王ハーブとサラダ仕立てにて。

その他にも今日も美味しいもの色々。
今日もノートで楽しい夜を!
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by b-v-n-note | 2013-02-16 16:35 | お知らせ | Comments(0)