仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
by b-v-n-note
最新の記事
1/22(月)ランチメニュー..
at 2018-01-22 08:00
12月23日更新「2018年..
at 2017-12-23 13:58
12月21日更新「2018年..
at 2017-12-21 16:54
12月6日更新「年越しオード..
at 2017-12-06 18:17
11月14日更新「12月のお..
at 2017-11-23 14:41
以前の記事
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
カテゴリ
全体
お店情報はこちら
料理
ワイン
ランチメニュー
イベント
スタッフ
お知らせ
おすすめ
ライヴ
その他
未分類
最新のコメント
いつもありがとうございま..
by b-v-n-note at 23:26
フォロー中のブログ
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧


2012年 10月 31日 ( 1 )

10月31日更新『本日の本町ノート〜本日はデザートを〜』

こんにちは、伊藤です。

まずは本日の営業のご案内からです。
本日は御予約により18時〜21時まで満席となっております。

ディナーのご案内は21時以降となります。
申し訳御座いませんが、御了承下さいますよう宜しくお願い致します。

さぁ、本日は10月最終日!深まりゆく秋と思えば、冬もすぐそこ今日この頃。
ということで、秋の夜長を締めくくるデザートを作りました!

『筆柿のタタン』・・・林檎のデザートで有名なタルトタタンを
 今最も美味しい筆柿でアレンジしてみました。
 これを作ったタタン姉妹の逸話も素敵ですよね。
b0197969_1517096.jpg
 
 味わいはまさに干柿のようだー。

さぁこのデザートには、このワインをどうぞ!
b0197969_15193134.jpg

『ベッカー氏のシュペートブルグンダー』
黒ぶどうが樹についたまま氷結するのを待ち、氷結したら
急いで収穫・圧搾し作られたデザートワインです。

年末ももうすぐそこでは御座いますが、年末モードに突入する前に
是非、本町ノートでのんびりだらり〜んと秋の夜長をゆ〜くりと
過ごしてみてはいかがでしょうか。

では本日も宜しくお願い致します。




        
[PR]
by b-v-n-note | 2012-10-31 15:30 | 料理 | Comments(0)