仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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7月26日更新『ビバ!パクチー!!』

こんちゃっっっっす!!!

最近バスの広告に、
『涼しい厨房 涼厨』という広告を見付けまして
興味津々です!
林です!!

毎日暑い日が続きますけれども
暑い暑いとばかり申しましてもしようがないので、
楽しむ方向にシフトするお手伝いをいたしたく、
夏!エキゾチック!なメニューをご用意です!!

蔵王ハーブ園から届く新鮮な有機パクチー。
こちらをこれでもかとお召し上がり頂く新メニュー、
その名も『ビバ!パクチー!!』

b0197969_18253386.jpg



アクセントにガーリックチップを散らしまして!
つまみなサラダに仕上げます。

続きましては本町ノート夏の定番
『豚三枚肉のベトナム風マリネ』
こちらはレモングラスをガッと効かせて。

その他にも、
夏を彩る食材が溢れております!!
イサキか!炭焼夏野菜か!!
いやホヤかな?
水茄子のカルパッチョも美味しいです。

今宵も本町ノートで楽しい夜をお過ごし下さいませーーーー!!
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by b-v-n-note | 2014-07-26 18:28 | お知らせ | Comments(0)
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