こんにちはー!!
暑かったり寒かったりで風邪引かれたりされてませんでしょうかー?
僕は元気です!林です!!
さて!
今日はきれいな花イチジクを見つけましたので、
さっと炭火焼にして鴨胸肉と。
〆サバとイカリ芋も好評でしたので只今仕込み中!
岩手県産イナダはすだちを搾ってさっぱりと!
ボンディファームからカブも届きました!
コチラは軽く炭焼きにしてイタリア産のカラスミと。
そして先ほど出来ましたコチラのデザートで〆て頂ければと思います!
暖かい紅玉のタルトにキャラメルシナモンアイス添え
旬の食材達を肴にワイワイやって頂ければ幸いです!
ブラッセリーノートのイベント帰りにぷらっと一杯寄りもまた乙!
今宵もNOTEで楽しい夜を!!!
皆様のご来店心よりお待ちしております。