仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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5月18日更新本町ノート『本日のオススメ!』

こんにちは!!
街はスズメ踊りに湧いておりますね!
少しだけ混ざりたい衝動にかられております、林です!

さて、毎週土曜日恒例!
オススメのお料理ご紹介させていただきます。

本日のオススメはこちら!
b0197969_1630568.jpg

『森林鶏白レバーの炭火焼 リヨン風サラダ仕立て』!!
香ばしく且つトロッと焼き上げた白レバーを
飴色玉ネギやクルトンで和えましてーの、
具沢山のサラダの上にドカッと!
さらに温玉を!
そしてバルサミコソースを!!
な一品でございます。

今日の春の陽気にはコチラも良いなと思います。
b0197969_16384573.jpg

『カツオと赤玉ネギ、アボカドの甘酸っぱいマリネ』
カツオも少し脂が乗ってきまして、
アボカドと相まって美味しい仕上がりになっております。

こちらは本日はお出し出来ませんが!
只今外では山本がベーコンスモーク中!!
b0197969_16441954.jpg


明日から大活躍してくれることでしょう!

では!!
今日も張り切って!
スタッフ一同おもてなしさせていただきますっっ!!
今宵もノートで楽しい夜を!
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by b-v-n-note | 2013-05-18 16:47 | お知らせ | Comments(0)
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