こんにちは!
林です。
いい天気ですね、
こういう日は時間がゆっくり流れるようで、
サービスしてても気持ちがいいです。
今日もてんこもりのオススメ食材ご用意いたしましたので!
その一部をご紹介です。
ウチが誇りますキュイジニエ『マンガリッツァ山本』が、
あらたにベーコンをこさえてくれました。
これから薫製かけるぞという一枚がこちら、
今回は前回を凌ぐ良い出来となっております。
そこで今回は2品ベーコンでご用意!!
『自家製ベーコンと山形県産アスパラガス炭火焼』
温玉を乗せて装いも新たに帰って参りました。
そして!
自家製ソーセージとコンフィまで詰め込みましたこちら!
『カスレ』
仕込みが尋常ではないために限定2食!
この機会に是非!
今日は宮城県産ムール貝を買って参りましたので、
こちらをチクチク召し上がって頂きながら、
素敵な食材達の焼き上がりをお待ち頂くと最高の夜になる事間違い無し!!
さー皆様!
今宵もNOTEで楽しい夜を!
では、
心よりお待ちしております!