仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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3月13日 【本町ノート 『マンガリッツァベーコンの巻』 】

こんにちは!
3月よりブラッセリーノートから、
本町炭ノートに配属になりました山本です。

ブログ初挑戦、初登場で緊張していますが、

初ブログの内容はこちらッッ↓↓

初挑戦!!
「マンガリッツァ豚でベーコンを仕込む山本慶一」!!

今は塩漬けの状態です!

b0197969_16134482.jpg


マンガリッツァ豚とは・・・
ハンガリーの【食べられる国宝】とされている希少な豚肉です。
豚肉の良いとこどり!!ジューシーさと深い味わいを最大限に感じられます。



近々、完成予定!!
早く、皆様にお届けしたいです。

毎週木曜日は、僕、山本がブログを担当致します。
どうぞ宜しくお願い致します。

本日も本町でお待ちしております。
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by b-v-n-note | 2013-03-14 17:00 | お知らせ | Comments(0)
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