仙台市青葉区本町にある『ノート』のお話
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7月27日更新『本日の本町ノート 夜の部』

ぼんすわーーっす!
林ですっ!

今日は、
沢山開いてるグラスワインの中から、
マルク・ペノのラ デジレをフィーチャーー!
ミュスカデのキレの有る一本!

今日みたいな暑い日には
コイツと『カツオのタタキと夏野菜のメリメロ』で!
自家製ピクルス等で和えたこの皿と
一緒に食べると
両者の酸があいまってたまらんです!

b0197969_14354793.jpg


今夜の炭ノートは祭りの予感!
皆様の御来店お待ちしておりますっ!

林。
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by b-v-n-note | 2012-07-27 17:57 | お知らせ | Comments(0)
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